जुमे रात पर पकाएं पुरानी दिल्ली का खालिस स्वाद - शब देग
पुरानी दिल्ली का खाना उसकी ऐतिहासिक संस्कृति और खास स्वाद की वजह से दुनियाभर में मशहूर है। शब देग बनाने का सबसे खास तरीका आपको सिर्फ़ पुरानी...
मेहमानों का स्वागत करें, कांजी और केसरी ठंडाई से
होली पर घर आए मेहमानों का स्वागत करें गाजर-चुकंदर कांजी से और पिलाएं केसरी ठंडाई, सीखें सिंपल रेसिपी
इस बार होली पर गुजिया की जगह बनाएं चंद्रकला
होली पर घर में सभी गुजिया बनाते हैं, लेकिन क्या आप को पता है कि गुजिया की तरह ही बनती है चंद्रकला, यह खाने में गुजिया की तरह होती है, पर दिखने...
सीखें अमरूद की सिंपल चटनी
इन दिनाें इंटरनेट में अमरूद की चटपटी चटनी काफी वायरल हो रही है। अगर आपने अभी तक ट्राई नहीं किया तो इस बार इस साइड डिश को जरूर बनाएं। सभी से...
इस वीकेंड में बनाएं स्पेशल पालक पत्ता चाट
वेराइटी ऑफ चाट तो आपने खायी होगी, पर पालक पत्ता चाट की बात ही अलग है। इसमें स्वाद के साथ-साथ पौष्टिकता भी होती है। इस वीकेंट में आप भी ट्राई...
26 जनवरी की छुट्टी मनाएं और घर में बनाएं कुछ स्वादिष्ट मीठे पकवान
गणतंत्र दिवस का मौका भी है और लॉन्ग वीकेंड पर कुछ मीठा बनाने का मन हो, तो ट्राई करें ये सिंपल रेसिपीज-
बनाएं गुड़ के रसगुल्ले, मिनटों में तैयार चुटकियों में साफ
सरदी के मौसम में गुड़ तो खूब खाते ही होंगे, गुड़ के रसगुल्ले भी बना कर देखें। जो लोग चीनी से परहेज करते हैं, उनके लिए गुड़ बेहतरीन ऑप्शन है।...
संक्रांत में बनाएं तिल मूंगफली के व्यंजन
सरदियाें में सफेद और काले तिल का सेवन करने की सलाह क्यों दी जाती है? रोज कितनी मात्रा में तिल खाएं? ट्राई करें तिल के कुछ अलग स्वाद-
नए साल का स्वागत टेस्टी पार्टी फूड से!
नया साल है। जश्न तो बनता है।ट्राई करें कुछ वेज और नॉनवेज पार्टी फूड।
भाईदूज में स्पेशल लंच से भाई को दें सरप्राइज
इस बार भाईदूज के मुधर त्योहर पर बनाएं पूरी, सब्जी और मिठाइयां।
दीवाली में बनाएं नए स्वाद के प्रांतीय मीठे
रूटीन की मिठाइयां बना कर बोर हो गयी हों, तो इस दीवाली बनाएं कुछ स्पेशल प्रांतीया मिठायां।
दीवाली ब्रंच में बनाएं पूरी सब्जी
दीवाली में ब्रंच अगर जबरदस्त हो, तो दीवाली की सजावट करने में जोश कुछ दोगुना हो जाता है। ब्रंच में ट्राई करें कुछ स्पेशल।
पनीर टिक्के को भी फेल कर देगा खीरे का टिक्का
पनीर टिक्का और सोया चॉप टिक्का तो आपने बहुत खाया होगा, लेकिन एक बार व्रत में खीरे का टिक्का बना कर देखें, यकीन मानें व्रत हो या ना हो, अगली बार...
नवरात्र स्पेशल : बनाएं कुछ फलाहारी नमकीन और मीठे
ट्राई करें कुछ नया, स्वादिष्ट और असानी से बनाए जानेवाले फलाहार।
इस बार व्रत में सावां के चावल की नयी वेराइटी ट्राई करें
सावां के चावल जिन्हें आप व्रत वाले चावल भी कहती हैं, खाने में टेस्टी तो लगते हैं, पर अगर व्रत में कुछ टेस्टी खाने का मन हो, तो ट्राई करें सावां...
नवरात्रों में बनाएं कुछ सात्विक फूड
क्या आपको पता है पनीर और कोफ्ते जैसे स्पेशल व्यंजन भी प्याज और लहसुन के आसानी से बन सकते हैं? तो चलिए, इन नवरात्रों में ट्राई करें।
रूटीन खाने से बोर हो गयी हों, तो ट्राई करें चटपटे चाइनीज व्यंजन
रोज-रोज वही दाल, भात और सब्जी खान कर बोर होने से अच्छा है कि कभी-कभी खाने के फ्लेवर को बदलें। इस बार ट्राई करें कुछ चटपटे चाइनीज रेसिपीज-
ऑल टाइम फेवरेट कैरेमल सूजी का हलवा
घर में बनाएं कैरेमल सूजी का हलवा जो बनाने में आसान और खाने में स्वादिष्ट है।
चना दाल से बनाएं खमण ढोकला और कद्दू की सब्जी नहीं पसंद तो बनाएं लाल भोपलयाची भारित
खमण ढोकला का नाम तो आपने सुना ही होगा, इसे बनाने में डर लगता हो, तो सीखें इसे बनाने की आसान विधि, साथ ही कद्दू और दही से बनाएं अलग तरह की सब्जी-
कान्हा के जन्मदिन पर लगाएं माखन और पंजीरी का भोग
कान्हा का जन्मदिन हो और भोग में कुछ खास ना चढ़े, ऐसा कैसे हो सकता है? त्योहार का आनंद लेने के लिए ट्राई करें पारंपरिक भोग।
कुछ सिंपल सा मीठा हो जाए
घर में कुछ मीठा बनाने का खाने का मन हो, तो कभी सूजी या सेंवइयों से स्वीट डिश तैयार करें।
बिहार के पारंपरिक व्यंजन
बिहार के व्यंजनों में स्वाद और सादगी का अच्छा तालमेल है। वहां बैंगन, परवल, तुरई, चने और कद्दू की तरह कई सब्जियां बहुत जायकेदार बनती हैं।
अगस्त से अक्तूबर के मौसम में डालें, खट्टा तीखा टेंटी का अचार
टेंटी जैसे खट्टा फल से अचार बनना ना सिर्फ खाने के जायके को बढ़ाता है, बल्कि इसमें मौजूद विटामिन सी शरीर के रोग-प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाती है।
लंच में हो जाए मसालेदार भरवां परवल
आजकल बाजार में परवल खूब दिख रहे हैं। इस समय जब तोरी, टिंडा और भिंडी जैसी सब्जियां खा-खा कर सब बोर हो चुके हैं, तो परवल को अलग अंदाज में पका कर...
मुंबइया पात्रा
सावन के मौसम में अरबी के पत्तों से ट्राई करें लाइट और टेस्टी स्नैक्स, पात्रा। यकीनन, सभी को पसंद आएगा।
क्या आप ट्राई करना चाहेंगे बकरा ईद पर नॉनवेज की खास पांच रेसिपीज
अगर आप भी नॉनवेज लवर हैं तो जाहिर सी बात है कि आप हमेशा नयी-नयी रेसिपीज की तलाश में रहते होंगे। यहां हम आपके लिए नॉनवेज की रेसिपी लेकर आए हैं जो...
चावल खाएं कैलोरीज की चिंता किए बिना, बनाएं सिर्फ 120 कैलोरीज वाले काजू कर्ड राइस
काजू वाले कर्ड राइस गर्मियों में पेट को ठंडा भी रखेंगे और स्वाद भी बेहतरीन लगेगा। इनमें ना तो ज्यादा कैलोरीज हैं व डाइबिटीज के मरीज भी इन्हें...
बटर गार्लिक फिश फिलेट्सः स्वाद से भरपूर है जल का मेवा
कई गुणों से भरपूर फिश आपकी इम्यूनिटी मजबूत करती है और तरह-तरह के गंभीर रोगों से भी बचाव करती है। बटर, गार्लिक और विविध मसालों के साथ मेरिनेट की...
नवरात्र के अवसर पर एक बार इस तरह से बनाएं आलू की सब्जी, इसका स्वाद हमेशा याद रहेगा
नवरात्रों में व्रत तो लगभग सभी रखते हैं। लेकिन इन दिनों अगर आप कुट्टू सिंघाड़े से बनी एक जैसी डिशेज खा कर बोर हो गए हैं, तो सामां के लेमन राइस...
इस बार होली पर बिना तले बनाएं चॉकलेटी गुजिया
हर बार होली पर गुजिया तो आप भी बनाती होंगी, एक ही जैसी गुजिया खा कर बोर हो गयी हों, तो इस बार होली पर घर आने वाले मेहमानों को खिलाएं चॉकलेटी...
एक ही तरह से जिमीकंद बना कर बोर हो गयी हैं, तो ट्राई करें जिमीकंद की नयी रेसिपीज
जिमीकंद खाने में स्वाद तो होता ही है, पर इसके कई हेल्थ बेनिफिट्स भी हैं। यह इंटेस्टाइन के लिए अच्छा होता है। इसमें अच्छे बैक्टीरिया होते हैं, जो...
चखें बिहार का पारंपरिक स्वाद लिट्टी चोखा
बिहार के खास व्यंजन लिट्टी चोखा का नाम आपने सुना तो होगा। खाने में बेहद स्वाद और पौष्टिक लिट्टी बनाने का सही तरीका पता हो, तो इसे बनाने में आपको...
गर्मियों में बनाएं लाइट लंच कढ़ी-खिचड़ी
गर्मियों के लिए बेस्ट है हल्काफुल्का खाना। घर में कोई सब्जी ना हो, तो बनाएं कढ़ी खिचड़ी, जो खाने में टेस्टी है और पचाने में आसान।
आज डिनर में बनाएं दही सोया चॉप और पनीर व ओट्स परांठा
चाहे वेट लॉस कर रहे हों, या फिर कुछ डिफरेंट खाने का मन हो, प्रोटीन व पौष्टिकता से भरपूर ये डिशेज डिनर में क्या बनाएं की समस्या दूर कर देंगी।...
अवियल, अड़ईः नाम तो सुना होगा, घर में बनाएं इमली वाले रसम के साथ
साउथ इंडियन खाने के नाम पर हमें सिर्फ इडली, डोसा या सांभर वड़ा ही ध्यान आता है, लेकिन रियल साउथ इंडियन खाने का मजा लेना हो, तो ट्राई करें ये...
बेहद आसान तरीके से मिनटों में बनाएं अंडा बिरयानी
अंडा खाने के शौकीन हैं, तो एक बार अंडा बिरयानी बना कर देखें, रेसिपी भी इतनी आसान कि बिना किसी झंझट के मिनटों में बनेगी।
कश्मीरी स्टाइल में बनाएं आलू, खाने वाले उंगलियां चाटते रह जाएंगे
अगर घर में सब आलू खाने के शौकीन हैं, तो एक बार कश्मीरी स्टाइल में आलू बनाकर सबको खिलाएं। यकीन मानिए, ऐसा स्वाद भुलाए नहीं भूलेगा।
जोमैटो के सर्वे में बिरयानी बनी डिश ऑफ द इयर, आप भी बनाएं घर में चिकन बिरयानी
घर में सभी को बिरयानी पसंद है, तो खुश हो जाएं, फूड डिलीवरी सर्विस जोमैटो ने अपने सर्वे में बिरयानी को डिश ऑफ द इयर. 2021 घोषित किया है। सीखें घर...
सर्दियों का तोहफा नारियल और खजूर के लड्डू
नारियल और खजूर के लड्डू पौष्टिक होने के साथ-साथ स्वाद से भरपूर भी हैं। इन्हें बनाने की आसान रेसिपी खास आपके लिए पेश है।
बनाएं छत्तीसगढ़ का पारंपरिक व्यंजन धुस्का
बनाएं छत्तीसगढ़ का पारंपरिक व्यंजन धुस्का आज के खाने में। यह खाने में टेस्टी तो है ही, बनाने में भी आसान है।
आज डिनर में हो जाए पालक पनीर
सर्दियों में पालक और हरा साग खूब अा रहा है, ऐसे में पालक पनीर की आसान रेसिपी आप भी ट्राई करें
डिफरेंट रेसिपी है अरबी मखाने का झोल
इस तरह अलग अंदाज में मखाने के साथ बनाएंगी अरबी की सब्जी, तो घर में सब तारीफ करते हुए नहीं थकेंगे। एक बार आप भी ट्राई करके देखें
करवाचौथ पर बनाएं मखाना पनीर, दाल मखनी और मलाई कोफ्ता करी
करवाचौथ पर इन खास डिशेज को बनाने का सिंपल तरीका जानें, हम आपके लिए खासतौर से लाए हैं अलग-अलग स्टेट्स की चुनिंदा रेसिपीज
करवाचौथ पर घर पर बनाएं शुद्ध और बढ़िया मिठाइयां
इस बार करवाचौथ पर बाजार से मिठाइयां मंगवाने के बजाय घर में ही मीठा बनाएं। पेश हैं कुछ आसान रेसिपीज आपके लिए
व्यंजनों का स्वाद कई गुणा बढ़ाना है तो सिलबट्टे पर इस तरीके से पीसें मसाले
यह बात सही है कि सिलबट्टे में पिसी चीजों का स्वाद कुछ अलग ही है। आप भी बनाएं सिलबट्टे पर पिसे मसालों से कुछ खास रेसिपीज-
