सामग्रीः 1 कप पनीर, 2 कप मैदा, 2 बड़े चम्मच काजू, 2 बड़े चम्मच किशमिश, 2 बड़े चम्मच बादाम की हवाइयां, 2 बड़े चम्मच दही, 2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर, 1/2 कप चॉकलेट सॉस, नमक और बटर ।
विधिः पनीर को मैश करें, इसमें ब्राउन शुगर, किशमिश, बादाम, काजू, 2 बड़े चम्मच चॉकलेट सॉस मिलाएं । मैदा में नमक और दही मिला कर गूंधें। इसे 2 घंटे के लिए रख दें। इसके पेड़े बनाएं। इसमें पनीर के मिश्रण को भर कर बेलें। नॉनिस्टक पैन पर उलट-पलट कर सेंक लें। आंच से उतार कर बटर लगाएं, ऊपर से बची चॉकलेट सॉस से सजा कर परोसें।
