आयुर्वेदिक तरीके से वजन घटाने के लिए आपको किसी दवा या किसी तरह के ट्रीटमेंट की जरूरत नहीं है। कुदरती आयुर्वेद हेल्थ सेंटर, दिल्ली के संस्थापक डॉ. मोहम्मद युनूस एन. शेख के अनुसार, अनुशासित जीवनशैली, खानपान में बदलाव और कुछ जड़ी-बूटियों की मदद से आप वजन कम कर सकती हैं। कुछ और टिप्स भी वजन घटाने में आपकी मदद करेंगे—
- खाने में ओट्स, बाजार, चोकर युक्त गेहूं जैसे अनाज शामिल करें। सब्जियों में ककड़ी, मूली, पपीता, गाजर, पालक, मेथी, सरसों जैसी सब्जियां खाएं।
- अदरक की चाय, गरम पानी में शहद और काली मिर्च मिला कर पीने से वजन कम होता है।
- चना, मूंग, मटर, दालें दोपहर में खाएं। हींग, अजवाइन, काली मिर्च, लौंग, करी पत्ता जैसे देसी मसाले शरीर पर अतिरिक्त चरबी जमा नहीं होने देते।
- मुलैठी, गोटू, कोला, अमालकी और शिलाजीत जैसी जड़ी-बूटियों का सेवन करने से वजन कम होता है।
- अदरक और शहद के साथ एक चम्मच गुग्गुल दिन में 2-3 बार लेने से फायदा होता है। गुग्गुल वजन को नियंत्रित रखने में मदद करता है।
- एलोवेरा का जूस, जैल या स्मूदी भी वजन घटाने का रामबाण उपाय है।
- रोज रात को त्रिफला चूर्ण गरम पानी में भिगो कर रखें और सुबह शहद के साथ पिएं। वजन तेजी से घटेगा।
कुछ और आयुर्वेदिक विशेषज्ञों द्वारा बताए गए टिप्स भी आप आजमा सकती हैं। हालांकि इन्हें अपनाने से पहले किसी आयुर्वेदिक चिकित्सक से सलाह लें। अगर कोई चीज खाने या पीने से आपको जरा भी असहजता महसूस हो, तो उसका सेवन बंद कर दें—
- मेथीदाने को भून कर पीस लें। सुबह खाली पेट थोड़ा सा पाउडर पानी के साथ लें या फिर थोड़ा सा मेथीदाना रातभर पानी में भिगो कर रख दें। सुबह यह पानी खाली पेट पिएं और मेथीदाना चबा लें। मेथीदाना मेटाबॉलिज्म बढ़ाता है, पाचन में सुधार करता है, खाने की क्रेविंग कम करता है, जिससे पेट देर तक भरा रहता है। यह शरीर से वॉटर रिटेंशन भी कम करता है।
- महिलाओं के शरीर में अकसर वॉटर रिटेंशन की समस्या पायी जाती है, जो वजन बढ़ाने का जिम्मेदार है। पुनर्नवा के चूर्ण की चाय इसमें आपकी मदद करेगी। इससे किडनी इन्फेक्शन और यूटीआई से भी बचाव होता है।
- खाली पेट गरम पानी में नीबू व शहद मिल कर पिएं। अगर आपको एसिडिटी और जुकाम की समस्या रहती है, तो इसमें थोड़ा सा काली मिर्च पाउडर डाल कर मिलाएं।
- खाने से पहले सलाद के तौर पर पत्तागोभी खाएं। इससे फैट बर्न करने में मदद मिलती है।
- कुतकी, चित्रक और त्रिकटू को बराबर मात्रा में मिला कर पाउडर मिला लें। अगर वजन बहुत ज्यादा हो, तो इसे दिन में दो बार लें, वरना एक बार ही लें।
- कई आयुर्वेदिक एक्सपर्ट्स खाने में चने की दाल शामिल करने की सलाह देते हैं। इसे रातभर भिगो दें और सुबह उबाल लें। फिर इसमें कटा प्याज और सेंधा नमक डाल कर खाएं। साथ में एक गिलास छाछ पिएं और फर्क देखें।
- अजवाइन को पानी में भिगो कर रखें। इसे फिर सुबह उबाल लें और ठंडा कर लें। इसे रात को सोने से पहले और सुबह खाली पेट पिएं। एक महीने में आपको फर्क दिखने लगेगा।
- सुबह खाली पेट लौकी का जूस पीना ना सिर्फ मोटापे के लिए, बल्कि हाई बीपी और हृदय रोग में भी फायदेमंद है।
- समान मात्रा में जीरा, साबुत धनिया और सौंफ ले लें। इसे पानी में डाल कर 5-7 मिनट उबालें। यह पानी थोड़ा-थोड़ा करके दिनभर पिएं। इससे पाचन बेहतर बनेगा और वजन कम होगा।
- एलोवेरा के जैल में एक आंवला और थोड़ी सी पोदीने की पत्तियां मिला कर पेस्ट बना लें। चाहें, तो आयुर्वेदिक तरीके से बना आंवला और एलोवेरा जूस भी ले सकती हैं।
- सप्ताह में कम से कम 4 बार खिचड़ी या दलिया खाएं। इसमें कम तेल, हरी सब्जियां जैसे गाजर, ब्रोकली, बींस, शिमला मिर्च, कसी लौकी, कद्दू डालें। खिचड़ी के साथ अचार, पापड़ ना खाएं। इसमें सेंधा नमक डालें।
