Wednesday 23 September 2020 04:42 PM IST : By Ruby Mohanty

चावल का पानी से निखारें खूबसूरती

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चावल के पानी में मौजूद न्यूट्रिशन हेअर अौर स्किन ट्रीटमेंट के लिए बहुत फायदेमंद है।  
इन दिनों फर्मेंटेड राइस वॉटर या मांड़ को स्किन अौर हेअर ट्रीटमेंट के लिए हर तरह से फायदेमंद माना जा रहा है। यह स्कैल्प अौर बालों के मॉइश्चराइजर को लॉक करता है। इससे बालों की ग्रोथ भी अच्छी होती है अौर स्कैल्प की ड्राईनेस भी दूर होती है। विटामिन ई, बी3 अौर बी5 से भरपूर इस पानी में एंटी अॉक्सीडेंट की काफी मात्रा होती है, जो स्किन के लिए टोनर अौर हेअर के लिए सीरम की तरह काम करता है। चावल का यह पानी प्रोबायोटिक्स से भरपूर होता है, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता हैं। फैटी लिवर की स्थिति में भी यह फायदेमंद है। इस पानी को पीने से जोड़ों की अकड़न अौर गठिया में कमी अाती है।
कैसे बनाएं राइस वॉटर
- 1/2 कप पॉलिशरहित चावल धोएं अौर 3 कप पानी में भिगो कर रखें। 1 से 4 दिन तक इसे यों ही रहने दें। उसे छान कर पानी इस्तेमाल में लाएं। चावल का पेस्ट बना कर स्क्रब में प्रयोग करें। स्क्रब में अाप दही, हल्दी पाउडर, बादाम का पेस्ट अौर अॉलिव अॉइल की कुछ बूंदाें का प्रयोग सकती हैं।
कैसे इस्तेमाल करें
- 1 कप चावल के पानी में 1 छोटा चम्मच शहद अौर असेंशियल अॉइल की कुछ बूंद मिला कर साफ बालों में लगाएं अौर 15 मिनट के बाद धो लें। इससे बाल चमकदार अौर मुलायम बने रहेंगे।
- फर्मेंट किए हुए पानी को बॉडी स्क्रब में भी इस्तेमाल कर सकती हैं। इसमें नारियल का तेल या जैतून का तेल मिला सकती हैं।
- फर्मेंट किए चावल के पानी में शिकाकाई पाउडर अौर एलोवरा जूस मिलाएं। इससे बालों को साफ करें। इससे स्कैल्प में खुजली से भी राहत मिलती है।
- नियमित रूप से अपने चेहरे की मालिश करने से सनबर्न पिगमेंटेशन से राहत मिलती है अौर रंग निखरता है।
- रूखी अौर पपड़ीदार त्वचा के लिए चावल का मांड़ काफी उपयोगी है। इसे स्कैल्प पर लगा कर रातभर के लिए छोड़ दे। ड्राईनेस से होनेवाली ईचिंग दूर होगी।
- ब्लैक हेड्स पर चावल का पानी एक तरह से एस्ट्रिंजेंट का काम करता है। राइस वॉटर को चेहरे पर लगा कर रातभर के लिए छोड़ दें। इससे मुंहासे सूखने लगेंगे अौर लाली भी कम होने लगेगी।
- इतना ही नहीं चावल के पानी से नियमित चेहरा धोने पर चेहरा दमकता हुअा दिखेगा। सनबर्न दूर करने में राइस वॉटर काफी फायदेमंद है। इससे त्वचा को ठंडक मिलेगी।
- यह बालों को असमय सफेद होने से भी बचाता है। इससे बालों का टूटना कम होता है।  
- राइस वॉटर विटामिन अौर प्रोटीन से भरपूर है। इसे हफ्ते में 2-3 बार लगाएं। इससे दोमुंहे बालों की परेशानी भी दूर होगी।
पेट के लिए भी फायदेमंद
- चावल का मांड़ अांत में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ाने में मदद करता है। चावल में मौजूद स्टार्च इम्यूनिटी सिस्टम को दुरुस्त करता है। यह अांत के माइक्रोफ्लोरा को संतुलित करके अच्छे बैक्टीरिया अांत तक पहुंचाता है, जो अांतों को स्वस्थ रखने का काम करते हैं। इसमें करीपत्ते का तड़का लगा कर पी सकते हैं।